****S Hotel Saturnia

L’Hotel Saturnia & International è il cuore di un antico palazzo del XIV secolo, facente parte del patrimonio della famiglia Pisani, il cui più illustre rappresentante, Vettor Pisani (1324-1380), fu ammiraglio della  potente Serenissima all'epoca dell lotte con la Repubblica Marinara di Genova per il controllo delle rotte mercantili nel Mediterraneo. 

 L’Hotel Saturnia gode di una posizione strategica all’ interno dell’ isola di Venezia; si trova in via XXII Marzo, una delle strade più importanti nel cuore della città; è la via principale che collega la famosa piazza San Marco (principale piazza Veneziana) con le gallerie dell’ accademia (e dell’ omonimo ponte) ove si trova la più importante collezione dei maggiori pittori Veneziani del cinquecento e seicento e poco distante  il museo Guggenheim, senza dimenticare che a pochi metri c’è il nostro Ca’ Pisani albergo di Design ed il Ristorante La Rivista. L’albergo Saturnia & International si trova vicino al grand teatro La Fenice  ricostruito dopo l’incendio del 1996 ed inaugurato nel dicembre 2003. La via XXII Marzo, è anche una delle principali strade per lo shopping; vi sono infatti grandi firme come Gucci, Prada, Louis Vuitton, Bulgari, Ferragamo e altri ancora. Non distante, infine, il ponte di Rialto con il suo affascinante mercato ed i suoi molteplici negozi. A Venezia l’ Hotel Saturnia quindi, può vantare una posizione strategica! 

Le 91 stanze, ognuna diversa dall'altra sono dotate di sala da bagno con asciugacapelli, mini bar, telefono, connessione internet WiFi, schermo LCD con decoder satellitare con radio, cassaforte a combinazione numerica, sprinkler ed aria condizionata a regolazione individuale. Molte delle antiche stanze sono impreziosite dai decori sulle travi a vista o sul soffitto a cassettoni, altre sono caratterizzate dalla calce rasata (tipica lavorazione della tradizione veneziana). Tutte sono arredate in stile o con un superbo design post-modern decò. L'ampio salone al primo piano, tipico dei nobili palazzi veneziani, restituisce l'atmosfera di tempi antichi. Gli interni sono arredati con eleganza e presentano meravigliosi bassorilievi in marmo infondendo quel fascino discreto intuibile nei lampadari di ferro battuto, nelle vetrate dipinte e nei soffitti a cassettoni. Durante la bella stagione si può godere della terrazza-solarium dell'albergo che regala un'incantevole vista sui tetti dei palazzi veneziani e sulla cupola Sansoviniana della Chiesa della Madonna della Salute. 

Storia 

Zoe Lustig (la famiglia era arrivata dall'Ungheria alla fine del XIX secolo) e Ugo Serandrei (era nato a Pisa ma si era trasferito a Venezia agli inizi del secolo successivo) si sposarono nel 1905 e presero in affitto una piccola pensione di 8 stanze (di nome internazionale), 3 anni piu' tardi Zoe con esperienza in economato (aveva lavorato anche a Napoli alle dipendenze di Campione, fra i fondatori della CIGA, proprietà oggi del gruppo Starwood) e Ugo (ex-maitre d' Hotel dell'albergo Luna oggi Luna Baglioni), acquistarono l'azienda subito dopo la grande guerra dal proprietario tornato in Germania e la ingrandirono e migliorarono con l'aiuto del figlio Renzo, nel frattempo la denominazione era stata cambiata aggiungendo la parola saturnia (antico nome virgiliano dell'Italia), visto i malintesi che sorgevano di tanto in tanto con un’ altro albergo (il nazionale) situato vicino alla stazione ferroviaria. 

Il maggiore sviluppo arrivò subito dopo la 2a guerra mondiale (l'albergo fu occupato, prima dalle truppe tedesche e poi dalle inglesi e sudafricane) con la fama internazionale del suo Ciro' s bar, l'aumento della capacità ricettiva, la costruzione della terrazza al 4° piano, l'apertura della sede estiva del ristorante nella corte interna ed il passaggio alla attuale classificazione di 4 stelle. Da circa 30 anni l' albergo e' diretto dai nipoti Alberto ed Ugo, coadiuvati da tempo dai 4 figli di quest' ultimo anche nella gestione del loro gioiello, l'Hotel Ca' Pisani, aperto alla fine del 2000. 

La Caravella Restaurant

 Il Ristorante La Caravella è parte integrante dell'Hotel Saturnia èd ha sempre dato carattere e personalità all'antica struttura. Il ristorante molto rinomato in città, offre pietanze tipiche in un ambiente elegante e romantico con un ottimo servizio. D’ estate è aperto nella tipica corte interna Ristorante La Caravella Venezia.

"La Caravella" gode di riconoscimenti internazionali sia per il tipo di arredamento impiegato, di stile nautico che riprende l'allestimento di un'antica imbarcazione dell'800, sia per la raffinatezza dei suoi piatti. Vengono ideati menu speciali per le grandi occasioni, ma possono essere ideati delle combinazioni di piatti particolari , grazie ai preziosi consigli dello Chef.  Grande cura viene posta nella accurata composizione della carta dei vini, privilegiando le eccellenti produzioni italiane senza peraltro trascurare le eccellenti selezioni internazionali .